說明: 一、因應 2019 新型冠狀病毒肺炎疫情,教育部公告高級中等含以下學校 108 學年度第二學期延後二週開學,請各校落實學校午餐衛生防治措施及衛教宣導工作。 二、學校於開學日前,因應措施加強校園午餐製備膳食督導管理工作,落實環境消毒工作,並提醒師生「如廁後」、「進食或準備食物前」應以肥皂勤洗手。學校午餐廚房製備膳食除須使用安全的食材來源,食物調理過程也須符合衛生條件,食物徹底煮熟再食用,同時應注意廚房工作人員衛生及健康情形,如有不適症狀應暫停工作。