主旨：有關衛生局函轉請各校加強宣導切勿食用來路不明之動植物，詳如說明，請查照。
說明：
一、依據本縣衛生局 110 年 6 月 30 日嘉衛食藥字第 1100019862 號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。臺灣之生物型態豐富多樣，若自行捕捉或採摘有毒動植物，食用後可能引起不適症狀，危害身體健康。
三、食藥署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」，可於衛生福利部食藥署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區下載(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)下載，請各校轉知並加強宣導，不隨意捕捉、採摘及食用來路不明之動植物，以預防天然毒食品中毒發生，確保飲食安全。
